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韩国制定《可重复使用容器清洗和卫生标准指南》

发布时间:2023-09-07

作者:BCRC China

 731日,韩国环境部和食品药品安全部出台关于可重复使用容器的生产、处理和清洁流程的《可重复使用容器洗涤和卫生标准指南》(以下简称《指南》),并制定了促进可重复使用容器推广的政府支持计划的执行指南。《指南》为租用可重复使用容器的公司提供参考,对有关清洁设施建设、清洁方法和卫生管理提供了指导说明;此外还提出了有关清洁容器、处理标准和微生物及残留洗涤剂的快速测试方法,并向消费者、咖啡店、餐厅等提供了使用可重复使用容器的安全指南和有关损害赔偿等信息。
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