澳门美食节于11月18日至12月4日举办，澳门特别行政区环境保护局与主办单位澳门餐饮业联合商会合作推动“美食节减废计划”，活动期间推出了多项减废措施，包括在美食节现场设置多组资源垃圾分类回收桶，安排人员协助正确回收，同时，回收美食摊位的厨余垃圾将其变作有机肥料供再利用。活动的宗旨是呼吁大家享用美食之余不忘环保，要珍惜食物、减少使用一次性物料、减少制造厨余，即使美食节过后也要持之以恒。

 

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